برگزیدن یک سفره عقد برای یک عروسی، چیزی که در هر کادر عکسی همراه همیشگی عروس و داماد است، شاید از مهمترین کارهایی باشد که برای یک مراسم عروسی انجام میشود. انتخاب کردن نوع سفره عقد از بین مدل های مختلف موجود که یا سنتی و یا به سبک امروزی مدرن هستند همیشه انتخاب سختی است. حتی برخی راه حل را در تلفیق مدل های قدیمی و جدید یافته اند. در این نوشتار سعی کرده ایم اطلاعاتی کلی درباره سفره عقد و انتخاب مدل مناسب مراسمتان ارائه دهیم.
قبل از هر چیز باید بدانیم سفره عقد از چه اجزایی تشکیل شده است و هر کدام چه مفهومی را منتقل میکنند:
کلام الله مجید: نماد آسمانی و الهی بودن وصلت و بعد معنوی آن است.
گردو: درخت گردو به طول عمر طولانی اش معروف است؛ از این جهت نمایانگر طول عمر برای عروس و داماد و وصلت بین آنهاست.
بادام(فندق): از میوه های آسمانی و بهشتی هستند و نمایانگر پایداری و ادامه نسل روی زمین هستند.
نان: نشاندهنده رزق و روزی و برکت است و آن را به زندگی تازه شکل گرفته می آورد.
اسپند: از بین برنده چشم بد است؛ از این جهت رابطه را از بد خواهان و حسودان محفوظ میدارد.
شاخه نبات: نماد شیرینی و مبارک بودن پبوند زناشویی است.
تخم مرغ: نشان دهنده تولید مثل و جریان یافتن زندگی است؛ برای فرزند آوری عروس و داماد
آینه و شمعدان: نماد صداقت و گرما و روشنی زندگی است.
با هم اجزا سفره عقد را مرور کردیم. اکنون نوبت چیدن سفره عقد است. همانطور که گفتیم روش های مختلفی برای پیدن آن وجود دارد. شما مطابق سلیقه و میل خود و با توجه به شرایط انتخاب کنید. چنانچه اهل ریسک هستید و دوست دارید طراحی سفره را خودتان انجا دهید قبل از هر چیز باید جزییاتی را بدانید. باید بدانید که دارای اجزا و محتویات خاصی است که در همه فرهنگ ها و اقوام ایرانی با اندکی تفاوت وجود دارد. اجزای کلی را در بالا اشاره کردیم. اما بنا به رسومات مختلف ممکن است شامل گلاب، برنج، رازیانه و نمک هم باشد. در هر صورت در انتخاب خود باید مواردی را مد نظر قرار دهید.
سفره: در ابتدا باید تصمیم بگیرید که میخواهید به شکل سنتی سفره را بچینید یا مدرن. در شیوه سنتی بهتر است از پارچه ترمه یا قلم کار و درچیدمان امروزی هم از پارچه های توری استفاده کنید. در ثورت انتخاب تور، آن را از نوع حجم دار انتخاب کنید تا وقتی اجزا را روی آن میگذارید در آن فرو رفته و در هم بیامیزند.
ظروف: اگه تصمیم گرفته اید سنتی بچینید بهتر از ظروف سفالی و یا فلزی در طراحی بهره ببرید؛ البته ظروف سفالی ارزان تر بوده و در دسترس تر هستند. اما برای یک طراحی مدرن دست شما بازتر است. میتوانید از ظروف شیشه ای و یا کریستال استفاده کنید یا انواع دیگر آنها.
قرآن: اگر به یک سفره عقد نگاه کنید احتمالا قرآن بیشتر از اجزای دیگر به چشمتان بیاید. بنابراین به تناسب قرآن و رحل آن دقت کنید و آن را بالا تر از بقیه اجزا قرار دهید تا هم احترام قرآن را حفظ کنید و هم سبب میمنت در زندگی تان شود.
گلاب: توصیه میشود گلاب را در ظرف شیشه ای که شکلی سنتی دارد و یا در یک ظرف سفالی قرار دهید.
نبات: با توجه به اینکه انواع نبات در بازار وجود دارد که هر کدام رنگهای مختلفی دارد بنابراین پیشنهاد مبشود ترکیب آنها را مد نظر قرار دهید؛ تا به رنگارنگی سفره شما بیافزاید. مثلا میتوانید از ترکیب نبات سفید و زعفرانی استفاده کنید.
تخم مرغ: همانند نبات ، میتوان از تخم مرغ رنگی هم برای افزایش زیبایی سفره بهره ببرید. انها را رنگ کنید و با منجوق یا هر چیز دیگر تزیین کنید.
گردو: البته که میدانید گردو، بادام و فندق در یک رده یعنی آجیل قرار میگیرند. بنابراین اگر جای کافی روی سفره تان وجود دارد میتوانید هر کدام را در ظرفی جدا قرار داده و روی سفره بگذارید؛ اما اگر احساس میکنید زیادی شلوغ میشود همه را با هم درون یک ظرف بریزید.
نان: همانطور که میدانید نماد برکت است؛ اما اگر احساس میکنید به تنهایی، خیلی خشک به نظر میاید میتوانید آن را با پنیر و سبزی که تزیین شده اند روی سفره قرار دهید.
میوه: برای قرار دادن میوه روی سفره دستتان باز است و میتوانید از هر میوه ای استفاده کنید. البته معمولا از میوه های سرخ مانند انار و سیب سرخ استفاده میشود. همچنین برای کلاس سفره بهره بردن از موز و آناناس خالی از لطف نیست.
عسل: بهتر است آنرا درون ظرف کوچکی قرار دهید و در صورت تمایل روی آنرا به طور مختصر با گل تزیین کنید. یک قاشق هم کنار آن قرار دهید تا در صورت تمایل عروس داماد با آن دهان خود را شیرین کنند.
قند: حتما برای این منظور از کله قند کوچک استفاده کنید که سبک باشد. میتوانید آنرا با با روبان و یا تور یا انواع پارچه سبک تزیین کنید.
گل: در استفاده از گل زیاده روی نکنید. در روش سنتی دو گلدان زیبا در دو طرف گلدان کفایت میکند؛ گلها را بنا به سلیقه خود انتخاب کنید. اما اگر میخواهید سکلی امروزی تر و مدرن تر داشته باشد پیشنهاد میشود گلها را در سطحی بالاتر از سفره عقد قرارد هید و گلها را از نوع آویزی انتخاب کنید. البته در انتخاب گل ها همیشه اولویت با گلهای طبیعی باشد.
آینه و شمعدان: جایگاه آنها روی سفره نزدیک عروس و داماد است تا بتوانند در داخل آن همدیگر را ببینند. اندازه آینه و شمعدان باید متناسب باشد و با در نظر گرفتن رنگ و شکل آنها ، شمع مناسب برای آن انتخاب کنید..
امیدواریم با خواندن این نوشتار سهم کوچکی در شیرین تر کردن مراسم عروسی شما داشته باشیم.
